本专业是教育部“卓越工程师教育培养计划”试点专业，国家级“一流专业”，所依托的化学工程与技术学科是陕西省优势学科。

培养目标：本专业培养符合学校办学定位，具备化学工程与工艺专业基本知识和工程实践能力，能够从事化工领域特别是石油天然气化工行业的生产运行与管理、工程设计、技术研发、安全环保等工作，具有创新意识的高素质应用型工程技术人才。

核心课程：有机化学Ｉ、物理化学Ｉ、化工原理、化工热力学、化学反应工程、化工设计基础、化工过程分析与合成、化工安全与环保、石油炼制工程Ｉ。